小笠原のハーブソルト（粗びき胡椒ブレンド）

島塩の旨味と各種ハーブ・ニンニク・胡椒とが食欲をそそるハーブソルト！！唐揚げ・フライ・揚げ物などにもよく合います。

ハーブソルト（粗びき胡椒ブレンド）島塩の旨味と各種ハーブ・ニンニク・胡椒とが食欲をそそるハーブソルトになってます。
小笠原「島塩」に玉葱の旨みと自家農園の新鮮なハーブを封じ込めたお塩で、島塩の旨味と各種ハーブ・ニンニク・胡椒とが食欲をそそるハーブソルトになってます。
ニンニク・タイム・ローレル・胡椒が入っています。
ドレッシングに最適でが、唐揚げ・フライ・揚げ物などにもよく合います。
肉料理に合います！！

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「ハーブソルト（粗びき胡椒ブレンド）」税込480円
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小笠原の海と空の下で・・・

塩職人 永井正衛が時間をかけ、こだわり抜いて作っています。

日本で初めて「登窯製塩法」により、海水の結晶をそのまま取り出すことに成功しました。世界に誇れる透明度の小笠原の海水のみで造っています。 平釜を使い高温で煮詰め、濃縮。そして、 温度の違う平釜に順次に移し、不純物を沈殿させ、何度も取り除きます。 結晶を壊さないように、丁寧に時間をかけてつくっています。 そのため、「大量生産」は行えませんが、塩職人として自らが納得した塩のみを販売しています。

隠し味に塩を使った料理レシピ

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